hero
3,292
companies
4,484
Jobs
If you are a Techstars portfolio companyclaim your profile.

Head Comercial | Ingredientes para la alimentos y bebidas

microTERRA

microTERRA

Mexico City, Mexico
Posted on Apr 27, 2025

En microTERRA producimos ingredientes funcionales y nutricionales para la industria de alimentos y bebidas. Así, nuestros clientes pueden reducir la cantidad de azúcar en sus formulaciones, enmascarar malos sabores de edulcorantes, proteínas alternativas, vitaminas, minerales, y más. Todo esto, mientras agregamos un valor nutricional con nuestros ingredientes sustentables.

Esto lo hacemos a partir de una planta acuática, llamada Lemna, cultivada de forma escalable, asequible y sostenible. Cultivamos nuestra Lemna en infraestructura existente y en coexistencia con invernaderos tecnificados utilizando el agua residual de su riego como sustento nutricional para nuestro cultivo. Así, generamos una fuente de ingresos adicional para los agricultores, e incentivamos prácticas más sostenibles en la industria del agro. Y lo que es más importante, limpiamos el agua y reducimos la huella hídrica de los cultivos tecnificados.

Nuestra visión es crear ingredientes que ayuden a proteger nuestro medio ambiente. Ingredientes que, en lugar de utilizar agua para su producción, la limpien.

Requisitos de la Vacante:

  • 10 años de experiencia en la comercialización de ingredientes y bebidas
  • Experiencia demostrable trabajando con startups y en entornos de emprendimiento.
  • Orden, flexibilidad, versatilidad y capacidad de adaptación.
  • Capacidad de trabajo en cronogramas ajustados y cambiantes.
  • Contar con vehículo propio y disponibilidad para desplazarse dentro y fuera de la Ciudad de México.
  • Manejo de suite de google (GDocs, GSlides, Gsheets)
  • Manejo de herramientas digitales de comunicación y gestión de proyectos (Slack, Notion, etc.).
  • Buen manejo de toma de notas y preparación de presentaciones para cliente.
  • Buena capacidad de expresión oral y escrita.

Deseable:

  • Manejo de inglés - Business level.
  • Experiencia en evaluaciones sensoriales.
  • Experiencia y entendimiento en desarrollo de aplicaciones en alimentos y bebidas.
  • Contar con cartera de clientes en la industria de alimentos y bebidas.

Especificaciones de la Vacante:

  • Vacante tiempo completo | presencial en Colonia Napoles.
  • Horario de 9:00 a 6:00 - con 1 hr de Almuerzo.

¿Qué ofrecemos?:

  • Prestaciones superiores a las de Ley
  • Seguro privado de gastos médicos mayores
  • Equipo de computo
  • Viáticos para transporte para traslados relacionados con las actividad comercial.
  • Sueldo altamente competitivo
  • Esquema atractivo de comisiones de venta.

Responsabilidades principales del Head Comercial:

Estrategia y Desarrollo de Negocios

  • Definir y ejecutar estrategias comerciales para expandir la presencia de nuestros ingredientes en la industria alimentaria.
  • Identificar y priorizar oportunidades de negocio de alto impacto con clientes estratégicos por tipo (distribuidores, casas saboristas, compañías en general) y por categoría (Edulcorantes, proteínas alternativas y más).
  • Construir y consolidar una red de contactos clave en la industria para generar nuevas oportunidades y mantener relaciones comerciales de largo plazo.

Gestión Estratégica de Cuentas

  • Supervisar un portafolio de cuentas, incluyendo distribuidores, casas saboristas, compañías B2B, y categorías definidas.
  • Dirigir proyectos de co-desarrollo con clientes potenciales, desde la conceptualización hasta la implementación de soluciones personalizadas.
  • Entender el objetivo principal del proyecto y las necesidades específicas del cliente para asegurar una solución alineada a sus expectativas.
  • Dirigir al equipo técnico de aplicación y sensorial para garantizar que los proyectos de clientes se ejecuten correctamente.

Ventas y Promoción de MASK

  • Promover activamente MASK como ingrediente innovador en el sector de alimentos y bebidas.
  • Introducir MASK a nuevos clientes y liderar presentaciones estratégicas para destacar sus beneficios y aplicaciones.
  • Liderar reuniones estratégicas con clientes potenciales para identificar oportunidades de negocio.
  • Dirigir degustaciones personalizadas con clientes potenciales.
  • Cerrar ventas significativas de MASK, garantizando el cumplimiento de los objetivos comerciales.
  • Capacitar y liderar a equipos comerciales para alinear esfuerzos con los objetivos estratégicos de la empresa.

Inteligencia de Mercado y Análisis Competitivo

  • Liderar “estudios de mercado” para identificar tendencias emergentes y áreas de oportunidad para MASK.
  • Proponer y validar nuevas estrategias comerciales basadas en insights del mercado y tendencias globales.
  • Generar reportes ejecutivos que sirvan como base para la toma de decisiones estratégicas.